PASTA! Pasta!

Lockdown 4.2 und ich mache wieder Pasta 🙂



Dieses Mal für eine Challenge von @foodiemitherz bei Instagram.

Hier mein erster Beitrag dafür.

Es gibt leckeren Pastateig Curry, Spinat und ganz normalen.
Kein Ei, also ein Veganer Teig 😛




Rezept:
200 g Typo 00 oder w480 (bei mir von @finisfeinstes )
200 g Hartweizengriess
200 g Wasser
2 El gutes Olivenöl
8 g Salz


Bei mir wandert der Teig für 24h in den Kühlschrank und wird dann mit der Maschine zu Tagliatelle und Ravioli verarbeitet 🙂

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