HÜHNCHEN-NUGGETS

Mein kleiner Mann mag Frittiertes nicht unbedingt und deswegen hab ich mir gedacht, dass wir Pfannen-Nuggets machen.

Zutaten für 5 Portionen
100 g Kartoffeln (ohne Schale), gekocht
500 g Hühnerfleisch
57 g Zwiebel, frisch
70 g Hühnerei (1 Ei, groß)
10 g Maisstärke

Gewürzt habe ich mit dem @Justspices Hähnchengewürz.

Wer hat, kann auch einen Löffeln selbstgemachte Gemüsepaste dazu geben- ich mag das recht gerne.

Die Kartoffel machen es locker & leicht sättigen aber zusätzlich!

Alle Zutaten werden miteinander faschiert und geformt. Ich habe sie danach eingefroren und brate soviel wie ich benötige in etwas Kokosöl an.

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