Heute war mir einfach mal wieder nach Hummus und dafür brauchte ich unbedingt noch schnell ein Weckerl dazu, Natürlich hätte ich ein Naanbrot kaufen können oder eines selber machen, aber hätt ich das getan, könnte ich nun nicht dieses leckere schnelle Rezept mir euch teilen!
Rezept?:
250 g Weizen oder Dinkelmehl
1/2 p Weinsteinbackpulver
250 g Joghurt ( regular oder vegan)
Kräuter deiner wahl: hier Majoran
Salz & Olivenöl
Alle Zutaten miteinander vermischen, gut durchkneten und dann in 6 gleich grosse Teiglinge formen. In einer Pfanne oder am Grill auf beiden Seiten gut 5 Minuten anbraten.
